Palačinky 煎饼

Potřebné suroviny:

·         300 ml mléka

·         špetka soli

·         3 vrchovaté lžičky cukru

·         1 vanilkový cukr – nedáváme, pokud chceme palačinky plnit slanou náplní

·         3 vejce

·         200 g hladké mouky

·         máslo na smažení

Postup:

Mléko osolíme, přidáme cukr, celá vejce a metličkou rozšleháme. Postupně přimícháme mouku. Důkladně promícháme nebo metličkou prošleháme a necháme asi 10 minut odstát. Na rozpálenou pánev dáme plátek másla a rychle zalijeme těstem, aby se máslo nepřepálilo. Palačinky pečeme z obou stran dozlatova. Jelikož je v těstu vanilkový cukr, plníme jakoukoliv sladkou náplní.







煎饼

所需材料：

·300毫升牛奶

·少许盐

·3堆茶匙糖

·香草糖1 - 我们，如果我们要履行装满盐的煎饼

·3个鸡蛋

普通面粉200公克者

·黄油煎炸



步骤：
奶盐，糖，全蛋和拂尘，拂尘。面粉逐渐přimícháme。彻底搅拌或拂尘鞭，静置约10分钟。我们在炎热的煎锅切黄油和迅速倒入面糊的黄油，不燃烧。双方直到金黄的烤煎饼。由于在面团香草糖，填补任何甜馅。